ウコン

余り見慣れない花ですが庭の片隅でひっそり咲いていたのを見つけました。

「春に花を咲かせる春ウコンと、秋に花を咲かせる秋ウコンで、春ウコンと、秋ウコンは品種そのものが違います。一般的にウコンといえば「秋ウコン」のことを指すことが多いです。秋ウコンは果肉がオレンジ色で「クルクミン」が春ウコンより多く含まれています。これに対して春ウコンの果肉は黄色でミネラル分が多く含まれています。」

この文から掲載の写真の庭のウコンは春ウコンのようです。